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好久没吃过家里的剁椒抄饭了,那就动动手回味下以往的味道吧!
1/6 鸡蛋顺一个方向打均匀,如图
2/6 放油把鸡蛋煎块后用锅铲弄散,我顾着拍照鸡蛋煎老了
3/6 放点点油把米饭倒入用锅铲把结团的饭按下成米粒
4/6 放点生抽酱油上色不停的翻炒直到色泽均匀
5/6 加入抄好的鸡蛋,剁椒
6/6 撒入葱花装盘!
剁椒不要我图片那么多,不用放盐,也可加入豆芽口感更好!