蛋炒饭(剁椒版)的做法_菜谱_香哈网
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蛋炒饭(剁椒版)
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蛋炒饭(剁椒版)

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好久没吃过家里的剁椒抄饭了,那就动动手回味下以往的味道吧!

作者: 我的小昆昆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋顺一个方向打均匀,如图

    1/6 鸡蛋顺一个方向打均匀,如图

  • 放油把鸡蛋煎块后用锅铲弄散,我顾着拍照鸡蛋煎老了

    2/6 放油把鸡蛋煎块后用锅铲弄散,我顾着拍照鸡蛋煎老了

  • 放点点油把米饭倒入用锅铲把结团的饭按下成米粒

    3/6 放点点油把米饭倒入用锅铲把结团的饭按下成米粒

  • 放点生抽酱油上色不停的翻炒直到色泽均匀

    4/6 放点生抽酱油上色不停的翻炒直到色泽均匀

  • 加入抄好的鸡蛋,剁椒

    5/6 加入抄好的鸡蛋,剁椒

  • 撒入葱花装盘!

    6/6 撒入葱花装盘!

  • 小贴士

    剁椒不要我图片那么多,不用放盐,也可加入豆芽口感更好!

    作者: 我的小昆昆

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