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1/9 香菇切碎
2/9 淮山切碎
3/9 葱 姜 蒜 蒜苗切碎
4/9 剁肉泥
5/9 所有馅料放在一起加入油,鸡精、生粉搅拌均匀
6/9 豆腐泡开水泡两分钟,这样豆腐泡有韧性加馅的时候不容易破
7/9 所有豆腐泡塞好馅 记得塞稍稍饱满一点
8/9 豆腐泡煎至金黄 有肉的一面先煎
9/9 煎至金黄后加水 大火烧开收汁 还有一半汁的时候豆腐泡出锅摆盘 剩下的汤汁加生粉熬成浓汁淋在摆好的豆腐泡上就成功了