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只要用心做,没有做不成的事
1/6 山芋去皮,洗干净,浸泡15分钟,取出切块状,再浸泡15分钟,捞出来晾干
2/6 放入油锅炸,不停翻动
3/6 炸至金黄色,装盘
4/6 一勺油,两勺糖。小火不停滑转,一个方向
5/6 炒至油和糖一起,有点粘性,颜色变深,把之前炸好的山芋倒进去拌下
6/6 装盘即可
第一次做这个,大家给个评价把