玉米面菠菜馍馍的做法_菜谱_香哈网
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玉米面菠菜馍馍
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玉米面菠菜馍馍

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鸡蛋+玉米能防止胆固醇过高,。 鸡蛋+菠菜能提高维生素B12的吸收。我用玉米面代替了玉米

作者: 佑贤妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把菠菜洗好,切好

    1/6 先把菠菜洗好,切好

  • 放上盐,十三香,拌匀

    2/6 放上盐,十三香,拌匀

  • 再把鸡蛋打入碗里加点温水打好,

    3/6 再把鸡蛋打入碗里加点温水打好,

  • 把面粉和玉米面粉按3:1扮好,放在菠菜上拌匀,然后在把蛋液倒入,和面。和好面醒半小时,

    4/6 把面粉和玉米面粉按3:1扮好,放在菠菜上拌匀,然后在把蛋液倒入,和面。和好面醒半小时,

  • 整的时候会有些粘手,所以蒸的时候手要沾点水,就不会粘手了,要凉水下锅蒸

    5/6 整的时候会有些粘手,所以蒸的时候手要沾点水,就不会粘手了,要凉水下锅蒸

  • 好了出锅

    6/6 好了出锅

  • 小贴士

    记住啊,盐不能放多了,整馍馍的时候,一定要手沾点水,不然粘的满手都是。

    作者: 佑贤妈妈

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