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今日立冬,要吃饺子,呵呵,昨晚包好了饺子,今早正好生煎,汤汁一咬就渗出来了,好美味
1/7 平底锅热油,将事先包好的饺子码好在锅中
2/7 加入凉水,刚好到饺肚皮中间即可
3/7 大火煮沸
4/7 待水收干立马转小火
5/7 小小的火,可以不用担心被煎焦,待煎好后,撒上葱花即可
6/7 出锅开吃
7/7 摆盘拍照
1、这是生煎做法,凉水不要放的太多2、待水收干后一定要注意小火,以免底部煎胡了