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好的，燕窝是没有刷胶的，涨发率很高的，大家在买的时候一定要注意了
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 我们把燕窝，放到一个可以盖盖子的容器里面，加上矿泉水，水量要超过燕窝。泡一晚上，大概四个小时以上
2/7 检查好有没有燕毛，仔细挑拣过后，把燕窝放到滤网里，用自来水冲洗
3/7 清洗好的燕窝就是这个样子，好的燕窝是一丝一丝的
4/7 洗好的燕窝，我们把它放到吃面碗大小的玩儿里，加入矿泉水，水量要够多
5/7 上锅蒸20分钟
6/7 20分钟以后，关火，让它自然冷却
7/7 发好的燕窝就是这个样子，可以放进保鲜盒，入冰箱冷藏
以上是发着燕窝的方法，大家食用的时候，可以直接加入牛奶，蜂蜜水，或者是熬制各种甜汤，将发至好的燕窝舀一勺两勺搅拌均匀就可以使用了
