莴笋炒木耳的做法_菜谱_香哈网
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莴笋炒木耳
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莴笋炒木耳

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作者: 我小糊涂
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 莴笋去皮洗净

    1/9 莴笋去皮洗净

  • 切片

    2/9 切片

  • 木耳用水泡发

    3/9 木耳用水泡发

  • 洋葱切小

    4/9 洋葱切小

  • 热锅凉油,下如洋葱炒香

    5/9 热锅凉油,下如洋葱炒香

  • 下入莴笋片翻炒

    6/9 下入莴笋片翻炒

  • 下入黑木耳大火快炒

    7/9 下入黑木耳大火快炒

  • 下入蒜蓉及适量盐,翻炒出锅。

    8/9 下入蒜蓉及适量盐,翻炒出锅。

  • 这样就好了。

    9/9 这样就好了。

  • 小贴士

    做这道菜时要注意大火快炒,这样菜品的营养流失会大大减少,口感和色泽更佳。

    作者: 我小糊涂

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