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又一款停不下来的下午茶点,也是小朋友们的最爱
1/8 食材准备
2/8 将奶油奶酪隔水融化用打蛋器搅至顺滑无颗粒
3/8 加入砂糖搅至糖化
4/8 将黄油隔水融化
5/8 加入鸡蛋搅拌均匀
6/8 将椰蓉和奶粉倒入拌好的芝士浆里搅拌均匀,再加入适量的黄油调节软硬度。放入冰箱松弛30分钟。
7/8 取出后揉成玻璃珠大小的圆球码入烤盘。烤箱预热上火170℃下火130℃
8/8 入炉烤制15-20分钟即可
烘烤炉温和时间可根据自己烤箱实际情况调整