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松原的百合饭包特别出名,用料上特别简单但是特别好吃,我才来到松原时我就想自己在家懒时,把菜啊米饭一起拌拌不也挺好吗,哈哈懒人。我做的不一定正宗,但是也很好吃。
1/6 把酱挤在碗里,倒进去能没过去酱的油,把辣椒切碎放进去,搅拌均匀。(想吃别的根据个人口味放,什么干红辣椒什么蘑菇肉酱的)
2/6 土豆打皮切开,鸡蛋放在锅里,酱放在锅里,一起蒸熟。
3/6 把需要的蔬菜准备好,自己想吃什么自己家有都可以放。
4/6 花生(熟)整碎,大家可以不整碎,也可以把皮扒下去。
5/6 把米饭,鸡蛋,花生碎,蔬菜全部放在盆子里,一饭勺酱搅拌均匀。
6/6 这样既可以吃饭又可以吃菜,而且特别方便。
1、好不好吃全在于酱上,蒸出来的酱比较香,油把酱香和辣椒覆盖住了,使其味道不散发,所以酱才好吃。
2、蒸的时候土豆熟了其他的也就都好了。