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脆麻花
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脆麻花

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香脆可口

作者: 芳春子86
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把所有材料放一起活成面团,醒至15分钟,备用

    1/4 把所有材料放一起活成面团,醒至15分钟,备用

  • 醒好后,下50克的面剂在醒至20分钟,备用

    2/4 醒好后,下50克的面剂在醒至20分钟,备用

  • 搓条制成麻花生胚

    3/4 搓条制成麻花生胚

  • 入120至160度油锅中炸至金黄即可。

    4/4 入120至160度油锅中炸至金黄即可。

  • 小贴士

    油温一定掌握好

    作者: 芳春子86

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