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冻鱼粉(周君记麻辣鱼调料)
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冻鱼粉(周君记麻辣鱼调料)

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作者: 麟德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 调料组,试用麻辣鱼。

    1/7 调料组,试用麻辣鱼。

  • 韩式料里锅刷油放鱼头、鱼边角料、白菜。

    2/7 韩式料里锅刷油放鱼头、鱼边角料、白菜。

  • 鱼上撒嫩鱼粉,白菜上撒辣椒粉调料小包。白菜先撒盐。

    3/7 鱼上撒嫩鱼粉,白菜上撒辣椒粉调料小包。白菜先撒盐。

  • 翻炒。

    4/7 翻炒。

  • 加水放鱼粉。

    5/7 加水放鱼粉。

  • 舀一勺麻辣油料,焖煮。

    6/7 舀一勺麻辣油料,焖煮。

  • 煮熟。

    7/7 煮熟。

  • 小贴士

    建议再撒些胡椒粉,味更佳。虽然调料没有一次用完,但是第一次尝试收获颇丰。请幸福哟~

    作者: 麟德

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