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每每看到友友们做的自己喜欢的菜,就下定决心我也要试试。因为我还有我儿子这个小观众,所以味道不敢太大
1/9 青萝卜洗净切块
2/9 牛腩洗净切块,锅里焯水,除去膻味
3/9 焯水完成后,捞起用清水冲洗干净备用
4/9 准备好香料
5/9 锅里放热油,大概六分热倒入锅里爆香
6/9 爆香后放入牛腩,再放盐,最后加入老抽上色,并不停的翻炒
7/9 待到香味全部出来了,倒入事先凉好的温开水,大火烧开
8/9 烧开后,就可以倒入电高压锅,放入青萝卜,并用筷子搅拌一下,好入味,静置几分钟后,盖好锅盖,按下肉鸡键,就可以陪儿子睡觉觉了
9/9 好了,撒上香菜,可以吃了
其实这也是跟哈友学噢,这样炖牛腩的方式,我觉得炖羊肉一样也可以哦……第一次发,谢谢大家