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从香哈学习来得,还不错哦
1/4 藕片切薄片,泡水。
2/4 锅里放水,烧开倒入藕片,焯熟,两分钟左右。
3/4 焯熟后,装入大盘,倒入香油,辣椒油,花椒油,盐,生抽,剁辣椒,蒜末,醋。
4/4 搅拌均匀,就可以装盘了。
藕片要买脆的,切薄片哦