彩虹饺子(完整版)的做法_菜谱_香哈网
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彩虹饺子(完整版)

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五颜六色像彩虹有美感,有食欲上传做法分享美味。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉馅绞好

    1/17 肉馅绞好

  • 肉馅里面放葱姜蒜,香菇,盐,胡椒粉,白糖,香油,黄酒,鸡蛋白。

    2/17 肉馅里面放葱姜蒜,香菇,盐,胡椒粉,白糖,香油,黄酒,鸡蛋白。

  • 朝一个方向搅拌均匀

    3/17 朝一个方向搅拌均匀

  • 菠菜,胡萝卜榨汁

    4/17 菠菜,胡萝卜榨汁

  • 和三种颜色的面团

    5/17 和三种颜色的面团

  • 用压面机压成厚度,宽度差不多的面皮

    6/17 用压面机压成厚度,宽度差不多的面皮

  • 三种面皮重起来

    7/17 三种面皮重起来

  • 亲们看好了,三种面卷起来。

    8/17 亲们看好了,三种面卷起来。

  • 卷好了

    9/17 卷好了

  • 用菜刀切成小剂

    10/17 用菜刀切成小剂

  • 用擀面杖擀成面皮

    11/17 用擀面杖擀成面皮

  • 面皮里放适量的肉馅

    12/17 面皮里放适量的肉馅

  • 包起来

    13/17 包起来

  • 全部包好

    14/17 全部包好

  • 锅里放适量的水,水开后放饺子煮几分钟熟为止。

    15/17 锅里放适量的水,水开后放饺子煮几分钟熟为止。

  • 出锅装盘,沾水饺可以吃了。

    16/17 出锅装盘,沾水饺可以吃了。

  • 再来一碗汤饺

    17/17 再来一碗汤饺

  • 小贴士

    蔬菜汁里最好是不放水否则颜色很淡。

    作者: O_O哈哈23

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