芥兰炒方鱼的做法_菜谱_香哈网
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芥兰炒方鱼
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芥兰炒方鱼

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作者: 佳艺林
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 芥兰叶、骨摘开,骨切片

    1/7 芥兰叶、骨摘开,骨切片

  • 芥兰叶洗净待用

    2/7 芥兰叶洗净待用

  • 蒜切片,方鱼去头去尾去肚一分二

    3/7 蒜切片,方鱼去头去尾去肚一分二

  • 热锅冷油爆香蒜后下方鱼

    4/7 热锅冷油爆香蒜后下方鱼

  • 大火炒香芥兰骨

    5/7 大火炒香芥兰骨

  • 下芥兰叶大火爆炒放适量盐、少许鸡精关火

    6/7 下芥兰叶大火爆炒放适量盐、少许鸡精关火

  • 装盘上桌

    7/7 装盘上桌

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