莴笋叶砂锅粉丝的做法_菜谱_香哈网
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莴笋叶砂锅粉丝
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莴笋叶砂锅粉丝

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这道莴笋叶砂锅粉丝,绿色健康,清素美味~ 用砂锅煮出来的莴笋粉丝更温暖哦~ 喜欢这道莴笋叶砂锅粉丝的食友也可以做哦,简单省时,香热可口~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,以备待用。

    1/10 准备好食材,以备待用。

  • 将粉丝泡于开水中,约五分钟。

    2/10 将粉丝泡于开水中,约五分钟。

  • 将莴笋叶洗净,整理成片,莴笋尖削皮切断,以备待用。

    3/10 将莴笋叶洗净,整理成片,莴笋尖削皮切断,以备待用。

  • 砂锅中倒入三分之二清水,开中火将其烧开。

    4/10 砂锅中倒入三分之二清水,开中火将其烧开。

  • 将泡好的粉丝洗净切一半,便于夹食。

    5/10 将泡好的粉丝洗净切一半,便于夹食。

  • 砂锅水烧开后,调成小火,放入莴笋尖与粉丝。

    6/10 砂锅水烧开后,调成小火,放入莴笋尖与粉丝。

  • 煮约十分钟后,放入莴笋叶。

    7/10 煮约十分钟后,放入莴笋叶。

  • 随即加入适量盐、鸡精、芝麻油,均匀搅拌。

    8/10 随即加入适量盐、鸡精、芝麻油,均匀搅拌。

  • 盖上砂锅锅盖,煮约5分钟。

    9/10 盖上砂锅锅盖,煮约5分钟。

  • 五分钟后,关火盛入碗中,就这样,温暖的莴笋叶砂锅粉丝便做好啦~

    10/10 五分钟后,关火盛入碗中,就这样,温暖的莴笋叶砂锅粉丝便做好啦~

  • 小贴士

    砂锅水煮开后,一定要把火调小。

    作者: 禅源

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