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1/8 准备好所有食材。
2/8 鸡蛋打散、秋葵切片、葱切碎。
3/8 锅上火烧热倒入植物油适量。
4/8 油五成热左右倒入鸡蛋液快速搅开并倒入碗中。
5/8 用剩余的油爆香葱花。
6/8 闻到葱香放入秋葵翻炒几下。
7/8 再放入鸡蛋蛋炒几下即可出锅。
8/8 一盘好吃不贵的鸡蛋炒秋葵做好了。
这道菜无论是食材还是做法都非常简单,几乎没有难点,就是炒鸡蛋时注意别炒糊了就可以的。