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因为我做这个菜的主角是土鸡蛋,所以秋葵只放了三个
1/7 土鸡蛋四个
2/7 秋葵洗净
3/7 切段
4/7 油略多加
5/7 炒鸡蛋
6/7 鸡蛋盛出,用剩下的油炒蒜,炒出香味
7/7 炒秋葵,加药,再把鸡蛋下锅翻炒,摆盘上桌
油尽量多放些,鸡蛋才会松软