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甜甜的,超级香,既大补又下饭!
1/4 将猪肝洗净切片
2/4 加入少许盐、醋、料酒腌制十五分钟
3/4 锅里放入少许油放入糖、花椒、姜炒香
4/4 将腌制好的猪肝放入已爆香的辅料煎至猪肝金黄色即可!
适用于凉咳嗽、贫血者、小朋友食欲不振食用!