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黄豆芽含丰富的蛋白质，补充人体所需*基酸，增强免疫力，黄豆芽中还含有干扰素诱生剂，可增强机体抗病能力，常吃还有抗疲劳，健脑抗癌的功效！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 先准备好食材，我把豆芽根择去了
2/5 豆芽放入锅中煮熟，过遍凉水，装盘备用
3/5 蒜切末，放入碗中，加少许盐，糖，醋，香油，调成汁
4/5 胡萝卜切丝，用热水焯一下
5/5 把调好的汁倒入盛豆芽的盘中，拌匀即可
煮豆芽的时候锅中加少许盐入味
