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15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 豆腐洗干净用盐水泡一个小时以上
2/7 切条状
3/7 在中间开个小口，挑出来的豆腐碎可以放到肉末里拌匀
4/7 猪肉洗净剁成肉末，放油盐糖酱油胡椒粉腌制
5/7 用筷子往挖好口的豆腐里塞肉末
6/7 热锅，放油，放入塞好肉的豆腐，中小火慢煎，煎至金黄用淀粉水勾芡即可出锅
7/7 搞定！慢慢享用
豆腐的口用筷子挑也可以了；肉末的味道可以自己调配噢；泡豆腐的盐水可以浓一点，一是为了不那么容易碎，而是为了有点咸味；材料的量还是自己衡量比较好；好啦赶紧做起来吧！
