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我的原创糕

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第一次做电饭煲蛋糕,用了五个鸡蛋,500克面粉,一瓶苹果味酸酸乳,感觉面粉有点少了。下次改进改进~

作者: 雅萱姑娘9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 分离鸡蛋,用干净无水的锅装!

    1/6 分离鸡蛋,用干净无水的锅装!

  • 在蛋黄中加入一点植物油,和白糖,搅拌后!加入面粉和泡打粉

    2/6 在蛋黄中加入一点植物油,和白糖,搅拌后!加入面粉和泡打粉

  • 在蛋白中加点醋,分两次加入白糖!我是纯手工打的蛋白~

    3/6 在蛋白中加点醋,分两次加入白糖!我是纯手工打的蛋白~

  • 分三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀!不能搅拌哦!最后把蛋黄糊全部加入蛋白中!翻拌~均匀

    4/6 分三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀!不能搅拌哦!最后把蛋黄糊全部加入蛋白中!翻拌~均匀

  • 入煲~在电饭煲的出汽口盖上湿毛巾!完成后,闷五分钟后再开!

    5/6 入煲~在电饭煲的出汽口盖上湿毛巾!完成后,闷五分钟后再开!

  • 棒棒哒!

    6/6 棒棒哒!

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