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 山药鸡汤
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山药鸡汤

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这款鸡汤,无需香料,只有葱和姜就足以打造超好喝的味道 越简单越能突显鸡汤原本的味道,生活也是如此。

作者: 何子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 姜切大块,葱打结,鸡清洗干净

    1/7 姜切大块,葱打结,鸡清洗干净

  • 把鸡剁成合适的大块

    2/7 把鸡剁成合适的大块

  • 将鸡,姜,葱全部放入汤煲中,加入足量的清水

    3/7 将鸡,姜,葱全部放入汤煲中,加入足量的清水

  • 大火烧沸,转小火煲1个小时

    4/7 大火烧沸,转小火煲1个小时

  • 山药切滚刀块

    5/7 山药切滚刀块

  • 放入汤煲中,中小火煲至山药熟

    6/7 放入汤煲中,中小火煲至山药熟

  • 出锅前加盐调味即可

    7/7 出锅前加盐调味即可

  • 小贴士

    第4步整个过程不要开盖,这样能更好留住鸡汤的香气
    这款汤还可以加些木耳,更为营养,这次匆忙,没有准备

    作者: 何子

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