果干指纽扣球的做法_菜谱_香哈网
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果干指纽扣球
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果干指纽扣球

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好好吃啊,第一次做,感觉比曲奇饼干还好吃,做法很简单,大家快点试一试吧

作者: fiber
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 我用的是葡萄干,因为家里还剩一点黑加仑就把黑加仑一起加进去了,切碎

    1/14 我用的是葡萄干,因为家里还剩一点黑加仑就把黑加仑一起加进去了,切碎

  • 不要切的太碎,吃起来会没感觉

    2/14 不要切的太碎,吃起来会没感觉

  • 把油,糖,鸡蛋液混合均匀

    3/14 把油,糖,鸡蛋液混合均匀

  • 混合成这样浓稠的液体

    4/14 混合成这样浓稠的液体

  • 把刚刚切好的果干倒进去

    5/14 把刚刚切好的果干倒进去

  • 混合均匀

    6/14 混合均匀

  • 先倒入65克面粉

    7/14 先倒入65克面粉

  • 可能会揉成这样

    8/14 可能会揉成这样

  • 在慢慢的每次两克两克的加,慢慢就会揉成光滑的面团

    9/14 在慢慢的每次两克两克的加,慢慢就会揉成光滑的面团

  • 取一个面团,揉圆

    10/14 取一个面团,揉圆

  • 在背面摁一个手指印,就做好了

    11/14 在背面摁一个手指印,就做好了

  • 全部做好,烤箱上下火170度,烤20分钟左右

    12/14 全部做好,烤箱上下火170度,烤20分钟左右

  • 出炉了哦,好香的哦,忍不住吃一口

    13/14 出炉了哦,好香的哦,忍不住吃一口

  • 摆盘

    14/14 摆盘

  • 小贴士

    在和面团的时候,刚开始会很粘手,慢慢的加一点面粉,就很揉的很光滑。整个过程都不会粘手的。

    作者: fiber

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