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完全是心血来潮,因为牛油果再不吃就坏了,剩下些皮就又用了橙子,味道也很好
1/6 将牛油果和香橙去皮切小块,拌入炼乳做馅,我这个加的肉桂粉,不要轻易尝试……不要问我为什么?
2/6 手抓饼皮切成四份
3/6 鸡蛋打散,用刷子刷在饼上,将馅料放入饼上,对折包好,然后用叉子压出花边
4/6 放在硅油纸上,并用刀划出一道道口子,然后再刷一层蛋液
5/6 放入预热后的烤箱170度20分钟左右,看自家烤箱脾性,表面金黄即可
6/6 也可以在中间翻面反过来再涂蛋液上色烤制3分钟即可,叮~摆派!
用这种方法做什么馅的派都可以,香蕉,苹果,红豆,味道都杠杠的