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我上传了一道菜谱，*片下的链接可查看具体做法。
15分钟
家常味
初级
其他
爆
其他
1/7 准备好以上材料。
2/7 青椒切片，虾剥壳开背去虾线，大蒜拍扁，红辣椒切细。
3/7 锅里热油，放入大蒜，红辣椒，爆香，约一分钟。
4/7 倒入青椒略炒。
5/7 放入虾，加入50ml水，拌均匀，盖上锅盖。闷5分钟。
6/7 放入适量盐，就可以了，鲜甜可口。
7/7 盛在盘里。出锅～
青椒下锅后，铲子铲均匀，火太猛青椒皮容易烧焦。下过后略炒翻几下就放入虾和水，一起闷。这道菜属于清炒，比较清淡可口。
