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总有那么一些人,当大家都聚在一起吃年夜饭时,他们却不能与亲人团圆,幸福炒面希望能温暖这些漂泊着的孤身一人的人们~ 一个人的年夜饭也应该吃好,需拒绝对身体不好的方便面、速冻等食品,这道幸福炒面由黑豆、黄瓜、芝麻与面组成,营养健康也美味可口~ 人生中没有谁能一辈子陪伴谁,重要的还是自己对自己的陪伴,照顾好自己,抚慰自己心灵,在寒冷时,为自己做碗温暖的面吧,幸福同在。辞旧迎新,二零一六的路依旧安然,身体与心灵仍同在~
1/12 准备好食材,以备待用。
2/12 将黑豆洗净,泡水中约半个小时。
3/12 锅中倒入适量水,将其烧开,水在煮的过程中将黄瓜洗净切成小段。
4/12 水烧开后,倒入沥干水的红豆,煮约半个小时。
5/12 半个小时后,放入面将其煮软,适当翻炒。
6/12 接近收汁,盛入碗中。
7/12 锅中倒入适量植物油,将其烧热。
8/12 油烧热至八成,倒入黄瓜进行翻炒。
9/12 当黄瓜炒约30秒,倒入黑豆面,一同翻炒。
10/12 翻炒至面具有油香味后,倒入适量盐与十三味香,均匀翻炒。
11/12 当面接近炒干时,倒入适量白芝麻,翻炒两下,即可关火。
12/12 就这样,香喷喷的幸福炒面便可以吃啦~
黑豆硬度高,需煮的时间较长。