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问很多家人没做过汽锅饭,只能自己想着做,,喜欢吃耙饭的朋友就不建议了,因为都是用水蒸汽烹煮的,饭总会有些*
1/5 土豆切块,胡萝卜切丁(和碗豆大小差不多)
2/5 300ml米洗净
3/5 依次放入汽锅中
4/5 放在上口为22cm的汤锅上,汤锅放三分之二的水煮开,用浸泡的毛巾围着锅口以防漏汽
5/5 3小时小火烹煮后即可食用(建水紫陶汽锅,精选本地上等红、黄、青、紫、白五色土制成,经捣碎、过滤、去杂质、泡水,搅浆、陈腐等复杂工序