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这道焗饭我们全家人喜欢吃,所以我用心做这菜,这大冬天最适合吃这个饭了,又营养,材料丰富。希望你喜欢这道美食!
1/4 把腊肉洗净切片,虾米洗净沥水,菜果削皮切粒,姜切丝,然后把米洗净,加适量水。按开关煮
2/4 锅烧热加油,把腊肉,虾米,菜果,姜片一起煸香,加入盐,白糖,酱油各适量。
3/4 把煸香的材料倒入沸滚的米饭里,煮至跳闸,让它保温闷5分钟,熟时撒上葱花。即可
4/4 熟了,大家都来吃吧
在煸香料理时不用太多油,因为腊肉本身油多,在加盐时不要太多应该减少点盐,腊肉有点咸味,我不是很喜欢腊肉,所以少放,但不放没有那种味道,所以我自己放一点,放多放少你们自己调。熟时也可以放香菜!