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这个菜即简单又营养又，特别适合小朋友吃，炒时不要时间过长菠菜特别爱熟，如果人多一定要多加菠菜，菠菜沾热就塌下去了没多少了。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/3 将菠菜洗净切断，鸡蛋打入碗内调匀，切葱花，蒜末备好
2/3 锅内放油加热炒蛋成出备用，放葱花蒜末爆香放菠菜翻遍几下，加水放盐继续翻炒，倒入鸡蛋翻炒
3/3 不要炒时间过长，装盘即可
这样搭配营养又健康，很多人都爱吃菠菜豆腐其实那样搭是影响营养吸收的，尽量不要吃隔夜菜啊…
