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1/4 腐竹和木耳提前泡好
2/4 鸡蛋打到碗里,打散
3/4 黄瓜切片
4/4 锅里倒油后五六成热时,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋快凝固时倒入黄瓜翻炒,加点盐调味,放入泡好的木耳和腐竹翻炒一会就可以出锅了
一定要锅干了之后再倒油哦