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特别喜欢煲汤喝！夏季可以炖清爽点的汤，冬季多油的汤没事，这汤是很清爽，三者一起炖制或者炒菜都好吃的！！喜欢喝汤的试试吧
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/8 胡萝卜洗净，山药去皮，排骨用热水焯水沥干
2/8 泡发好的黑木耳
3/8 山药胡萝卜切菱形段
4/8 全部材料搞定，装入炖罐里，天麻忘记拍照
5/8 水过这些食材即可，喜欢喝汤的话可以多放一点点
6/8 加入两滴白醋
7/8 放炖电炖煲慢炖7小时，因为我是早上吃，如果是其它白天吃，选择块炖3小时以上，起锅放盐咯，因为盐在长时间沸腾吃了对身体不好，这个大家都懂的。
8/8 炖好的三色汤
个人觉得电炖煲炖汤太方便了，所有汤类切记：起锅放盐，个人喜欢清淡，也可以不放的，味精我更是不放，如果觉得味道不够可以放点咯！山药具有补气，胡萝卜有胡萝卜素，黑木耳，生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。
