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虫草花属于真菌类,功效和虫草相似,具有滋补肺肾、缓解疲劳功效,很适合长期加班的人。 芡实,具有补脾止泄、祛湿止带功效 猪心,可以定惊,安神,养心、缓解失眠症状
1/4 猪脊骨、猪心洗干净,飞水后洗干净备用(猪心去处外面白色,切片飞水)
2/4 虫草花,芡实分别浸泡30分钟后,洗干净,沥干水备用
3/4 锅中加量适入清水,放入猪脊骨,,生姜片,大火烧开后,加入虫草花,芡实,转小火加盖煮90分钟。
4/4 90分钟后,加入煮心煮30分钟。出锅前加入盐调味便可以享用(加猪心时候刚好在接电话,所以没有拍图)