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放年假的那些天，零食少不了，估计大人小孩也上火了，特意煲上这款清热下火，清甜滋润的养生汤，汤清味甜，味道杠杠的！！
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/8 猪骨鸡脚用开水烫泡一下，清洗干净备用。
2/8 红萝卜马蹄去皮切块，姜片蜜枣备用。
3/8 将猪骨红萝卜等材料放瓦煲里，加入2000毫升的水。
4/8 大火煲开，撇去浮沫，转中火煲1小时。
5/8 淮山去皮切块，红枣洗干净去核。
6/8 1小时后转大火加入淮山红枣，继续煲开后转中火40分钟。
7/8 中火40分钟后，汤煲剩约2/3，加适量的盐调味，即可关火。
8/8 用汤碗盛出！
淮山去皮后易变色，所以要在加入锅前才好削皮，或者去皮切块后用盐水浸泡。
