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红豆汤营养价值很高且热量低,是*佳品,但是红豆不易熟,煮起来特别麻烦,这招可以在二十分钟内做出红豆汤哦!一次多做点豆碎存入冰箱,随时吃随时煮,非常方便!
1/5 首先先把红豆泡四个小时以上(不泡洗干净也可)
2/5 准备料理机,把红豆打碎,为了保证豆里的营养不被破坏,不要打成粉,打成豆碎就行。
3/5 将红豆碎放入锅内(要是一次吃不完,就把一部分红豆碎存入冰箱,现吃现煮。),因为红豆提前泡了,里面水分很大,容易抱团,一定要碾碎,不然不易煮!
4/5 加入四碗水,红糖,大枣等辅料,开小火,不断搅拌,沸腾五分钟后即可关火。
5/5 晾凉食用!
红豆碎一定要捻开,火要小,不断搅拌。