芹菜肉丝的做法_菜谱_香哈网
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芹菜肉丝
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芹菜肉丝

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作者: 可乐罐子
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将芹菜摘去叶子,切断 <br/>里脊切丝,备用

    1/7 将芹菜摘去叶子,切断
    里脊切丝,备用

  • 里脊里加入芡粉,均匀搅拌

    2/7 里脊里加入芡粉,均匀搅拌

  • 要用的小材料准备齐全 备用

    3/7 要用的小材料准备齐全 备用

  • 油烧七八分热,倒入姜蒜小米椒,爆香

    4/7 油烧七八分热,倒入姜蒜小米椒,爆香

  • 将肉丝倒入锅中翻炒,变色,加入少量的盐和老抽

    5/7 将肉丝倒入锅中翻炒,变色,加入少量的盐和老抽

  • 倒入芹菜,一直翻炒 ,倒入老抽 盐 鸡精等

    6/7 倒入芹菜,一直翻炒 ,倒入老抽 盐 鸡精等

  • 好了 吃饭

    7/7 好了 吃饭

  • 小贴士

    芹菜不用炒的太软,翻炒几下就熟了

    作者: 可乐罐子

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