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偷懒时最适合做的美食!食材丰富,做法简单,还可随意添加自己喜欢的蔬菜! 在我家里非常受欢迎~
1/12 胡萝卜和黄瓜洗净用擦菜板擦成细丝,倒入一个碗中拌匀
2/12 打入一个鸡蛋,滴几滴料酒去腥
3/12 把鸡蛋打匀后加入面粉
4/12 若面糊太稠加入适量清水搅拌均匀
5/12 加入调味料,盐,五香粉,胡椒粉,拌匀备用
6/12 电饼铛烧热刷一层玉米油
7/12 油热后倒入之前调拌好的面糊,用刮板抹匀
8/12 待一面金黄时翻另一面继续煎
9/12 两面都金黄时就可以出锅了
10/12 饼晾至不烫手时,放一根火腿肠
11/12 用手慢慢卷起来,切成小段
12/12 上面涂抹适量番茄酱即可
1,食材可随意搭配,根据喜好来选择
2,也可以不卷火腿肠,直接*食用