田园火腿卷的做法_菜谱_香哈网
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田园火腿卷
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田园火腿卷

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偷懒时最适合做的美食!食材丰富,做法简单,还可随意添加自己喜欢的蔬菜! 在我家里非常受欢迎~

作者: Sunny晴mm
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜和黄瓜洗净用擦菜板擦成细丝,倒入一个碗中拌匀

    1/12 胡萝卜和黄瓜洗净用擦菜板擦成细丝,倒入一个碗中拌匀

  • 打入一个鸡蛋,滴几滴料酒去腥

    2/12 打入一个鸡蛋,滴几滴料酒去腥

  • 把鸡蛋打匀后加入面粉

    3/12 把鸡蛋打匀后加入面粉

  • 若面糊太稠加入适量清水搅拌均匀

    4/12 若面糊太稠加入适量清水搅拌均匀

  • 加入调味料,盐,五香粉,胡椒粉,拌匀备用

    5/12 加入调味料,盐,五香粉,胡椒粉,拌匀备用

  • 电饼铛烧热刷一层玉米油

    6/12 电饼铛烧热刷一层玉米油

  • 油热后倒入之前调拌好的面糊,用刮板抹匀

    7/12 油热后倒入之前调拌好的面糊,用刮板抹匀

  • 待一面金黄时翻另一面继续煎

    8/12 待一面金黄时翻另一面继续煎

  • 两面都金黄时就可以出锅了

    9/12 两面都金黄时就可以出锅了

  • 饼晾至不烫手时,放一根火腿肠

    10/12 饼晾至不烫手时,放一根火腿肠

  • 用手慢慢卷起来,切成小段

    11/12 用手慢慢卷起来,切成小段

  • 上面涂抹适量番茄酱即可

    12/12 上面涂抹适量番茄酱即可

  • 小贴士

    1,食材可随意搭配,根据喜好来选择
    2,也可以不卷火腿肠,直接*食用

    作者: Sunny晴mm

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