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鸡蛋灌饼
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鸡蛋灌饼

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特别喜欢吃鸡蛋灌饼,但是一直觉得外边的不安全,于是自己动手,发现也超级简单,小伙伴赶紧一起做起来

作者: 小二家的蝈蝈
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 富强粉放酵母粉温水和面,放置一个小时。

    1/6 富强粉放酵母粉温水和面,放置一个小时。

  • 煎锅放油热三分钟,放面皮热五分钟翻面,再热两分钟。

    2/6 煎锅放油热三分钟,放面皮热五分钟翻面,再热两分钟。

  • 鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀。

    3/6 鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀。

  • 在饼中间挖一个小洞,鸡蛋灌入

    4/6 在饼中间挖一个小洞,鸡蛋灌入

  • 将煎好的鸡蛋灌饼拿出来,放蒜蓉辣酱和火腿片

    5/6 将煎好的鸡蛋灌饼拿出来,放蒜蓉辣酱和火腿片

  • 卷起来就开吃吧

    6/6 卷起来就开吃吧

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