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爆腌蕌头
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爆腌蕌头

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蕌头性味辛苦温,具理气、宽胸、通阳,散结的功效。治胸痹心痛彻骨、脘腹痞痛不舒、泻痢后重、疮疖等。

作者: 想要马甲线
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 蕌头洗净,用刀拍,改刀

    1/4 蕌头洗净,用刀拍,改刀

  • 用盐晻

    2/4 用盐晻

  • 用水淘洗并挤干水分

    3/4 用水淘洗并挤干水分

  • 加佐料,上菜。

    4/4 加佐料,上菜。

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