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酸甜可口,很开胃哦
1/8 莲藕去皮,切片备用
2/8 锅中加入适量清水,煮开放入切好的藕片,煮两分钟左右
3/8 放入冷开水,过一下水,放入容器备用
4/8 辣椒切丝再切小丁,蒜头切末
5/8 加一小勺鸡粉,三小勺白糖,一大勺白醋,两大勺生抽,一点葱花,一小撮白芝麻
6/8 热锅,放油,加两个干辣椒,炝一下
7/8 倒入刚才用的碗里,拌一拌
8/8 装盘放点香菜装饰,即可
所用的大小勺,在图片四有所显示,这样可以保证下次做的味道一样