凉拌藕片的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
凉拌藕片
打开APP,查看视频做法>>

凉拌藕片

starstarstarstarstar

3.5万点赞 · 5收藏

1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.9万

酸甜可口,很开胃哦

作者: 石头变出来i
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 莲藕去皮,切片备用

    1/8 莲藕去皮,切片备用

  • 锅中加入适量清水,煮开放入切好的藕片,煮两分钟左右

    2/8 锅中加入适量清水,煮开放入切好的藕片,煮两分钟左右

  • 放入冷开水,过一下水,放入容器备用

    3/8 放入冷开水,过一下水,放入容器备用

  • 辣椒切丝再切小丁,蒜头切末

    4/8 辣椒切丝再切小丁,蒜头切末

  • 加一小勺鸡粉,三小勺白糖,一大勺白醋,两大勺生抽,一点葱花,一小撮白芝麻

    5/8 加一小勺鸡粉,三小勺白糖,一大勺白醋,两大勺生抽,一点葱花,一小撮白芝麻

  • 热锅,放油,加两个干辣椒,炝一下

    6/8 热锅,放油,加两个干辣椒,炝一下

  • 倒入刚才用的碗里,拌一拌

    7/8 倒入刚才用的碗里,拌一拌

  • 装盘放点香菜装饰,即可

    8/8 装盘放点香菜装饰,即可

  • 小贴士

    所用的大小勺,在图片四有所显示,这样可以保证下次做的味道一样

    作者: 石头变出来i

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐