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豆腐家常菜,每个家庭都离不开,物美价廉又有营养,怎么吃都行,上传青蒜脆皮豆腐就是又一种吃法,简单实惠下饭菜,分享链接供参考

1/10 青蒜洗净,豆腐一块备用

2/10 青蒜切斜刀,豆腐切块

3/10 调味料,姜,蒜备齐

4/10 把豆腐块放入玉米淀粉裏匀

5/10 放入热油锅中煎制表面微黄捞出

6/10 用少许底油煸香姜蒜末

7/10 倒入豆腐和青蒜炒匀

8/10 加入盐,蚝油和生抽酱油

9/10 炒匀出锅前点几滴香油即可

10/10 成入盘中享用吧
用玉米淀粉裹豆腐煎制中,玉米淀粉不吸油而且煎出表面脆的

