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一定要小火慢炖，这样味道才会烧进去
1/4 清水烧开，然后放入猪蹄，小火烧10分钟，然后取出沥干备用
2/4 倒入油，放入姜蒜炒香，再放入猪蹄，生抽，料酒爆炒
3/4 爆炒后，加入2碗水，小火慢炖40分钟
4/4 最后加入香菜，就可以出锅了
16分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
