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1/4 萝卜和胡萝卜擦成丝用盐腌出水
2/4 腌出的水倒掉，放小葱，适量盐拌匀
3/4 加面粉拌匀，捏成圆形
4/4 锅中倒入油，油热时放入萝卜丝丸子小火炸至金黄
捏丸子时手摸点手水不沾手，炸丸子时一次不要炸太多，这样省油
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