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48分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/12 准备好所有材料备用
2/12 食用油倒入碗中再加入细砂糖和奶粉打匀
3/12 用打蛋器将其打匀
4/12 蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀（每次都要等蛋黄和食用油完全混合均匀再加入下一次）
5/12 筛入低筋面粉和奶粉
6/12 用手把面粉和食用油混合均匀
7/12 倒入黑加仑并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
8/12 用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）
9/12 再用刀切成小长方形（长度大小就自己定量好了）
10/12 排列好放入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液（如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层锡纸）
11/12 烤箱180度预热10分钟，烘烤：上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可
12/12 好香的黑加仑奶酥出炉！
1、家里没有黄油，用食用油代替，其实味道也还不错的
2、黑加仑可替换成葡萄干、蔓越莓等根据自己的口味
3、切片时多余的边边还可以继续擀成方块
