旺仔小饅頭的做法_菜谱_香哈网
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旺仔小饅頭
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旺仔小饅頭

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第一次做感覺不錯,搓小圓時用母指跟食指揉圓.我還出动小朋友.

作者: 锐嘛嘛
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 打雞蛋瓶內打散,放細沙糖及油攪拌好.

    1/7 打雞蛋瓶內打散,放細沙糖及油攪拌好.

  • 全部粉放一齊瓶內撈均后放蛋瓶搓揉.

    2/7 全部粉放一齊瓶內撈均后放蛋瓶搓揉.

  • 搓揉成團

    3/7 搓揉成團

  • 分小份搓成小条切粒.

    4/7 分小份搓成小条切粒.

  • 小幫手

    5/7 小幫手

  • 小粒搓圓粒放烤盤內.

    6/7 小粒搓圓粒放烤盤內.

  • 烤箱預熱后,160度放中間上下火烤15分鐘,成品放涼后用密封包裝.

    7/7 烤箱預熱后,160度放中間上下火烤15分鐘,成品放涼后用密封包裝.

  • 小贴士

    雞蛋不用太大,斷電后不要馬上打開烤箱门,10分鐘后再開.

    作者: 锐嘛嘛

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