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早晚喝粥配上这样的小菜，爽口又开胃。
25分钟
家常味
初级
其他
腌
其他
1/7 黄瓜洗干净晾干。
2/7 把黄瓜切成条。
3/7 黄瓜条撒一把腌拌匀，腌的少放一天煞水就可以，如果腌的多要煞一天一夜的水。
4/7 准备好葱段，姜片，蒜片，朝天椒，花椒，五香粉，生抽，料酒，陈皮，白糖。
5/7 加1000克水把卤汁熬开，放凉。
6/7 把腌好的黄瓜条放进密封罐里，倒入放凉的卤汁，加盐，，加冰糖。
7/7 把做好的黄瓜密封好，放在阴凉处，两三天就可以拿出来吃了，喝粥就点小咸菜，太好吃了。
