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椰浆饭(NASI LAMA)的辣椒
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椰浆饭(NASI LAMA)的辣椒

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是我吃过最好吃的辣椒(华人制作,可以只放辣椒,多洋葱,少葱蒜)

作者: 糖炒山楂
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干辣椒剪成段状,用热水泡软,之后清洗

    1/5 干辣椒剪成段状,用热水泡软,之后清洗

  • 把洗好的辣椒,黄姜,部分江鱼仔,阿拉煎,洋葱,放进搅拌机里打碎,要打到粉碎

    2/5 把洗好的辣椒,黄姜,部分江鱼仔,阿拉煎,洋葱,放进搅拌机里打碎,要打到粉碎

  • 油锅放油,把打碎的辣椒放进去炒至出油,中小火,煮15分左右,中间也可加入少量江鱼仔

    3/5 油锅放油,把打碎的辣椒放进去炒至出油,中小火,煮15分左右,中间也可加入少量江鱼仔

  • 把亚参用水泡开,倒入适量

    4/5 把亚参用水泡开,倒入适量

  • 出锅,可以当少许糖,炸好的江鱼仔,花生米,味道更好

    5/5 出锅,可以当少许糖,炸好的江鱼仔,花生米,味道更好

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