洋葱炒猪肝的做法_菜谱_香哈网
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洋葱炒猪肝
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洋葱炒猪肝

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我自己比较喜欢吃猪肝、猪血、和肉类!我的技术只能烧些半荤的菜!需要多学习呀!

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将猪肝切薄片、放在盘子里面加入盐和酱油和生姜葱末拌均匀,提前盐泽30分钟以上

    1/10 将猪肝切薄片、放在盘子里面加入盐和酱油和生姜葱末拌均匀,提前盐泽30分钟以上

  • 洋葱切方块

    2/10 洋葱切方块

  • 姜片、辣椒、蒜、红辣椒切好备用

    3/10 姜片、辣椒、蒜、红辣椒切好备用

  • 油热锅加入辣椒和生姜

    4/10 油热锅加入辣椒和生姜

  • 辣椒炝出辣味加猪肝翻炒、一直煸炒到炸油出香味

    5/10 辣椒炝出辣味加猪肝翻炒、一直煸炒到炸油出香味

  • 加入辣椒

    6/10 加入辣椒

  • 加入洋葱翻炒、

    7/10 加入洋葱翻炒、

  • 洋葱炒熟以后加入盐、和蒜,熟了盛盘

    8/10 洋葱炒熟以后加入盐、和蒜,熟了盛盘

  • 摆拍

    9/10 摆拍

  • 成品

    10/10 成品

  • 小贴士

    猪肝炒的时候也是一样要炒熟透才可以!不要为了嫩炒的半生!内脏不易多吃、胆固醇偏高

    作者: 请叫我小徐徐

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