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鲈鱼：肉质鲜美、富含丰富蛋白质，肉厚少鱼刺，很适合小朋友吃。鲈
1/3 鲈鱼洗净加料酒、葱白、姜片淹制30分钟
2/3 上锅烝上10～15分钟待熟透后，把姜丝、葱叶、红辣椒盖上面。
3/3 锅里放油烧至冒青烟，再把油淋在鱼身上。（我们这叫响油）最后开吃
12分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
