铜锣烧

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备好材料

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  2/12 鸡蛋打入碗，加入白糖搅拌均匀

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  3/12 加入牛奶

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  4/12 加入蜂蜜继续搅拌

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  5/12 加入泡打粉

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  6/12 面粉过筛

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  7/12 搅拌成无颗粒状态精致30分钟

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  8/12 无油平底锅，舀一勺面糊倒入，小火慢慢煎至表面气泡后翻面煎至金黄即可

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  9/12 全部做好

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  10/12 抹一层豆沙

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  11/12 成品

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  12/12 再来一张

小贴士

面粉一定要过筛加入
煎的时候再把面糊搅拌一下
豆沙可以换成其他口味的果酱或者自己喜欢的馅

作者: 冬萍美食

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