




3.1万点赞 ·
8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5601
以前经常去超市买铜锣烧,想着自己也来试试看,吃起来味道还行

1/12 准备好材料

2/12 鸡蛋打入碗,加入白糖搅拌均匀

3/12 加入牛奶

4/12 加入蜂蜜继续搅拌

5/12 加入泡打粉

6/12 面粉过筛

7/12 搅拌成无颗粒状态精致30分钟

8/12 无油平底锅,舀一勺面糊倒入,小火慢慢煎至表面气泡后翻面煎至金黄即可

9/12 全部做好

10/12 抹一层豆沙

11/12 成品

12/12 再来一张
面粉一定要过筛加入
煎的时候再把面糊搅拌一下
豆沙可以换成其他口味的果酱或者自己喜欢的馅

